Все блюда

Цезарь с жареным филе цыпленка
Цезарь с жареным филе цыпленка
14.06.2017
Мясной подбор из вяленого мяса дичи
Мясной подбор из вяленого мяса дичи
08.12.2017
Северная тарелка

790.00 

Муксун, лосось, нельма с печеным картофелем и сырным муссом

 

Северная рыба Мускун в ресторане Екатеринбурга «Пряности»

Муксун – это одна из ценных северных промысловых рыб семейства сиговых. Это достаточно жирная рыба, как и многие, обитающие в холодных водах. Мясо муксуна сочное, нежное, высококалорийное и быстроусвояемое.

Как известно, северная рыба богата полезными веществами и такими микроэлементами как цинк, бром, медь, хром и молибден. Муксун можно жарить, солить, коптить, варить. Из этой рыбы получаются вкуснейшие блюда, которые нужно попробовать каждому.

Кафе «Пряности» в Екатеринбурге предлагает своим посетителям отведать различные блюда из северной рыбы муксуна. В нашем меню:

  • Муксун Тобольский. Рыба холодного копчения имеет приятный вкус и содержит большое количество полезных элементов.
  • Жареный муксун. Благодаря высокому содержанию жиров рыба не нуждается в добавлении масла при готовке.
  • Уха с муксуном. Густая наваристая уха придется по вкусу любителям вареной рыбы. Блюдо имеет нежный вкус и восхитительный аромат.
  • Пироги с муксуном. Блюдо с сочной рыбной начинкой понравится любителям сытного ланча. Порадуйте себя горячими пирогами, посетив кафе «Пряности».

Муксун в кафе «Пряности»

Если вы хотите попробовать муксун в Екатеринбурге, приходите в наше кафе «Пряности». Специально для вас наш искусный шеф-повар приготовит вкуснейшие блюда из этой рыбы, которые порадуют вас своим изысканным вкусом и великолепным ароматом.

В кафе «Пряности» вы также можете заказать:

  • рыбные блюда из нельмы и чира;
  • блюда из нежного мяса птицы и кролика;
  • экзотические яства из мяса крабов и страуса;
  • сочные пельмени с разными начинками;
  • блюда из оленины.

В нашем кафе вы можете провести вечер с друзьями или родственниками, отпраздновать свадьбу или юбилей. Спешите заказать столик, чтобы насладиться вкусными блюдами от нашего искусного шеф-повара.

Вес

300 гр

Карта гостя