Уникальный ресторан русской кухни с северным акцентом в Екатеринбурге

Русская и северная кухня в ресторане «Пряности». Специально для вас шеф-повар приготовит вкусные блюда из мяса, овощей, теста, вкус которых доставит вам истинное наслаждение. Вы сможете отдохнуть в уютной атмосфере нашего заведения, в приятной компании своих друзей.

Ресторан-кафе «Пряности» расположен в центре, сюда легко добраться в любое время. Посетителей заведения ждет уютная атмосфера, качественное обслуживание, вкусная еда. У нас можно заказать бизнес-ланч, вкусно поужинать и провести вечер с близкими и друзьями, и, конечно же, для вас работает доставка наших блюд на дом.

Северная кухня

В нашем ресторане вы попробуете вкусные и разнообразные русские северные блюда в домашней атмосфере.

Северная кухняИсторически основными продуктами здесь всегда были репа, капуста, ягоды, грибы, рыба, злаки. Блюда были просты и не требовали особого искусства приготовления. Со временем русская кухня вобрала в себя блюда других национальностей, стала разнообразной и колоритной. Так в меню русской кухни дрожжевое тесто пришло от скифов и греков, чай, рис, гречневая крупа и пряности - из Китая, пельмени – с Урала, борщ с салом, вареники и пампушки - из Украины, салаты, копчености, шоколад, мороженое, вино, ликер и кофе - из западной Европы.

Наш ресторан предлагает большой выбор сладких, соленых, традиционных русских и современных блюд, алкогольных и безалкогольных напитков, среди которых:

  • Разнообразные супы. У нас вы можете отведать уху, борщ, солянку, грибницу.
  • Мясные и рыбные горячие блюда. Это сочные стейки, бифштексы, котлеты, домашние колбаски. В нашем меню блюда из разных сортов мяса в сочетании с пикантными и ароматными соусами.
  • Копчения и соления собственного приготовления. Специально для наших посетителей мы подготовили вяленое мясо дичи, сыровяленую говядину, балык из индейки, ароматное сало с чесноком.
  • Пельмени с говядиной, олениной, форелью и осетриной, вареники с картошкой.
  • Вкусные десерты. Здесь сладкоежек ожидает настоящий праздник вкуса и наслаждения. У нас вы можете отведать всевозможные морсы, медовик, чизкейк, шоколадные десерты.

Рекомендуем вам заранее забронировать стол на предполагаемое время визита. Сделать это можно через наш сайт или по телефонам.

Ресторан северной русской кухни «Пряности» ждет вас!

Подробнее

Задача всех шефов в мире преображение уже наработанной веками базы, поиск нового формата и вкуса

Ольга Симонова, шеф-повар кафе "Пряности"

 

Афиша


Наш Instagram. Подписывайтесь!

parallax background

Как нас найти

мы находимся в самом центре
Карта гостя